高知の夏野菜ごはん
夏って畑の素材がうまい！
ここは、イタリアかというほど夏野菜がうまい！
畑でトマトやピーマン、なすびをとり、
近所のばあちゃんがくれたかぼちゃもいれて・・・
でっかいオムレツを作りました。
もちろん卵は近所の平飼い卵。
ふわっふわ、かぼちゃの甘みがのっておいしいオムレツになりました。
今日の晩ごはんメニューは・・・
このオムレツ
四万十川のアオサ入り刺身こんにゃく
近所の佐藤さんが作った無農薬のごぼうサラダ
枝豆入り白和え
かつおのたたき（青じそ、玉ねぎ、ねぎたっぷりのユズ風味）でした。
やっぱり豊かな場所やなあと感じました。
最近、東京のお友達からナチュラルなツアーで
ぽっちり堂にきたいというお声もかけて頂き・・・
なんだか流れにのってるんちゃう？
エコツアーの夢も遠くない！
ここは、イタリアかというほど夏野菜がうまい！
畑でトマトやピーマン、なすびをとり、
近所のばあちゃんがくれたかぼちゃもいれて・・・
でっかいオムレツを作りました。
もちろん卵は近所の平飼い卵。
ふわっふわ、かぼちゃの甘みがのっておいしいオムレツになりました。
今日の晩ごはんメニューは・・・
このオムレツ
四万十川のアオサ入り刺身こんにゃく
近所の佐藤さんが作った無農薬のごぼうサラダ
枝豆入り白和え
かつおのたたき（青じそ、玉ねぎ、ねぎたっぷりのユズ風味）でした。
やっぱり豊かな場所やなあと感じました。
最近、東京のお友達からナチュラルなツアーで
ぽっちり堂にきたいというお声もかけて頂き・・・
なんだか流れにのってるんちゃう？
エコツアーの夢も遠くない！
2008-07-14 21:16
コメント
■ けいこちゃん、こんにち・・・
けいこちゃん、こんにちは！ほんとに、贅沢なごはん！
ｍｅｎｕをみただけで
お昼にはまだ早いのにお腹がなります・・。
エコツアー、絶対素敵だね！
けいこちゃんの望む風が吹いてくる・・という感じ＾＾
ＨＰを拝見する身にも心地よい風です、ありがとう＾＾
またね！
ハーブママ ｜
2008-07-15 10:53 ｜
